亲情友情我都要(4)---新朋友JULIE(1)

谁要是和我说要有压力才有动力，我准保要和她急。明知道找工作买房是个紧箍咒，明摆着今天有几个死期（deadline)将到，我还是决定先来自留地刨个坑，再和朋友出去游场泳。 可见博客在我心中是怎样一份事业啊。 本来是约好julie去喝咖啡的，昨天她打电话来，家里的供水系统坏掉了，约了人早上来修，所以我们就改到中午去游泳了。既然这样，就写写julie吧。瞧，和我走得近，早晚一天你也得被我写进博客！！



JULIE应该算是我在英国交的第一个朋友吧.她是老公研究所同事CHRIS的夫人.

没来英国前,老公就电话通知,来后的第二个周末,被邀请去CHRIS家吃饭. 以前听人说英国人古板保守,所以还颇有些奇怪他们的热情. 当然也在揣测,不知道他们是什么样的人. 只知道CHRIS是牛津还是剑桥的博士,是这个所的开所元老之一,而且99年时年仅34岁的年龄,一加入就是终身教职.当时心想这是怎么样的人物了得.

记得那是个天气晴朗的周六下午,他们家离我们走路仅5分钟而已. JULIE 是个和我差不多个子,瘦瘦小小的女人.应该和我差不多年龄吧, 一见面就挎我的旗袍好看，让我的虚荣心一下子得到了满足。看她呢，一头短短而俏皮的综色卷发,漫不经心的透着自信.随意的家居短裙,飞快的语速和爽郎的笑容,让人感觉很容易亲近.CHRIS身材和老公差不多,不修边幅,一点没有大教授的架子.我心里松了口气,看样子,这不是一次谈吐比吃东西重要的晚宴.
我们被邀请进了饭厅. 掀开白色的帆布门帘,就是后花园.阿容和7岁的哥哥ADAM,9岁的姐姐ELLEN很快成了好朋友, 在后院的蹦床上尽情玩了起来.JULIE的孩子很有教养,耐心的听阿容用支离破碎的英语罗七八索讲个不停,后来还玩起了轮流当小马驮着别人爬的游戏.阿宽也找着了自己喜欢的书,安静的在一个角落看了起来.

孩子安顿好了,JULIE把晚餐放进了烤廂,我们也有了时间聊天. 看到他们院子里的苹果树,接满了"歪瓜劣枣". CHRIS说,这是因为今年雨水多,因此虫害比较严重,而他们不愿意使用杀虫剂.他们一家,崇尚自然,节能,节俭和随意. 所以一家人都是素食者,却并不是因为宗教的原因. 饭厅的一角,堆着乐高,积木等玩具,JULIE说,这样可以边做饭,边看孩子玩.墙上贴着孩子们在学校完成的作品. CHRIS老实交代,家里显得有些杂乱 而他们为了迎接我们,已经收拾了两次屋子了.
CHRIS和JULIE提到98-99年他们在美国呆过一年.CHRIS在NIH工作,住在DC附近. 而且他小时候随父母在美国住过几年, 难怪可以用美国英语和我们交谈,让我觉得轻松许多.CHRIS 没有过多提到他的工作,JULIE大学学位是音乐,哇,音乐家呀,之后就开始从事和音乐有关的慈善事业.现在专为老年公寓组织娱乐文体活动,一周工作三天,算是半职.

很快就闻到香味了.JULIE 赶紧声明,这不是英国菜,是西班牙风味,叫LASAGNA.
看样子，英国人很惭愧他们国家的饮食烹饪水平。 我随她到厨房去给大家分盛食物。一看，一个大烤盘里，烂糊糊的一堆东西。
等坐在餐桌上，刀子叉子一起使来才发现，其实就是两片面饼之间，裹着用西红柿酱拌着的葫芦瓜，菠菜叶子，蘑菇－－等青菜。大概是加了很多奶酪的原因，吃起来倒也没觉得素的慌。 孩子们都特别爱吃，特别是阿宽，多少天后还催我给他做一次。本着为人要厚道的原则，几天后向julie表达了对这道主菜滔滔不绝的敬仰以及强烈浓厚的兴趣，方子她很快给了我，但是想着人血馒头似的一大盘子东西，以及julie善意的提醒：搞不好会弄得烤箱一团糟，我就总也提不起精神来做。网上找了个方子，http://www.cooks.com/rec/doc/0,1846,133190-242193,00.html 谁想试试吗？

长话短说，那次晚餐还有面包抹奶油 以及蔬菜沙拉。 饭后有冰淇淋和julie做的英国传统餐后甜点pudding。 孩子们吃得都很尽兴，我们四个大人也干掉了一瓶红酒。他们两口子热心的把通讯录和地图都拿了出来,试图把牛津地区免费的博物馆,好玩的森林公园,还有好吃的中国餐馆,能买着便宜东西的地方一股脑都告诉我们.哈哈,很合我的思路.就这样, 呆到晚上八点才走.(待续)